Centro de Investigación Agroambiental "El Chaparrillo" - CIAG-

 

Consulta Pistacheros Resuelta


VARIEDADES
Generalidades sobre Variedades
Jue, 14/12/2023 - 13:25



----- CONSULTA -----
TEngo plantación de 3 Ha. De Kerman en la mancha toledana.
Y es que en su día se hizo el injerto con yemas de otras fincas cercanas de origen controlado, y con mucho éxito por cierto. Pero los fallos de quedaron para temporada siguiente ya me fueron injertados por personas que lo trajeron de otras fincas y que me decían que eran Kerman y Peters, pero yo ahora tengo algunas dudas. Basadas en que ya con 9 años que tiene la explotación, observo que tengo zonas que polinizan (cuajan) bastante mal, con poca producción y consiguiente vigor extra de las plantas. O sea, que tengo alguna duda sobre si se injertó con el cultivar correcto o no esos ejemplares.
la pregunta es si existe forma visual de distinguir las plantas por medio de imágenes que ustedes me pudieran facilitar, u otro modo, con el fin de despejar las dudas y establecer alguna estrategia de remedio.

Les agradecería mucho su ayuda, si esta es posible. Muchas gracias



----- RESPUESTA -----
Hola, Kerman es fácil de distinguir porque es la última en florecer y la última en madurar, con una diferencia de varios días e incluso semanas con el resto, salvo Kastel,que por otra parte es muy similar.
Tenga en cuenta que los primeros años de producción, hasta el 7/9 año, se da generalmente un peor cuajado de frutos, corrimientos y muchos vacíos. Aún así, los pistachos tienen siempre su forma característica, la de Kerman mucho más grandes que el resto de variedades (salvo 3).
Por lo tanto, puede saber si son otras variedades distintas de Kerman si usted ve que florecen más temprano o si los frutos son más pequeños, oscuros o de otras tonalidades en cuanto al pellejo externo e incluso el grano. idem para el macho, que si florece a destiempo, sería otra variedad. Por la forma del árbol o la hoja no es nada fácil distinguirlos, tiene que ser alguien muy experimentado. Pero observando el fruto y la fecha de floración, se puede ver enseguida si es otra variedad.