----- CONSULTA -----

Quiero plantar pistacho en secano en la zona de Villarrobledo.
No sé si Sirora o Larnaka irá bien? Qué marco es el más aconsejable?
El único inconveniente sería el riesgo de heladas de primavera.
Larnaka creo que florece antes que Sirora? Si es así tendria problemas?

----- RESPUESTA -----

Sirora es una variedad de las más vigorosas y, por tanto, muy exigente tanto en agua como en nutrientes del suelo. Si el suelo no posee capacidad de suministrarle todo eso el porcentaje de frutos cerrados no dejará de crecer con el paso de los años. Para un secano es aconsejable una variedad como Larnaka injertada sobre cornicabra. Si el suelo es bueno pero sin agua debe irse a un marco mínimo de 7 x 7 m, y aun así podría tener riesgo de frutos cerrados a partir del año 12. Ese riesgo será mayor si el terreno no retiene suficiente agua durante mayor tiempo.
Villarrobledo climáticamente es muy parecida a Ciudad Real (ver el libro). Larnaka florece a finales de marzo, una semana antes que Sirora . Para que se hiele Larnaka tendría que darse una temperatura de – 2,5 º C durante más de media hora en plena floración. Es cierto que esta probabilidad es elevada, pero también lo es que esa magnitud de heladas se produzca durante todo el mes de abril, con lo que Sirora y Kerman, en la práctica, tendrían las mismas posibilidades de helarse que Larnaka (Kerman florece 15 días más tarde que Larnaka). En definitiva, con que Sirora florezca una semana después no va a arreglar nada, por el contrario, una variedad como Larnaka al ser menos exigente que las demás, permanecería más tiempo obteniendo un porcentaje de abiertos durante más años.