----- CONSULTA -----

Estamos pensando en adquirir una plantación de pistachos cerca de Albacete y me gustaria preguntar si sabrían un sitio en la zona para poder procesarlos (pelar y secar) y posibilidad de venderlos. Así mismo, podrían decirme cuales han sido los precios pagados al agricultor por los pistachos tanto ecológicos como no y tanto abiertos como cerrados de los últimos años.

----- RESPUESTA -----

En la actualidad existen numerosas plantas de procesado en toda España. Es complicado y aventurado recomendar a alguna de ellas porque cada una posee carencias y virtudes, pero sobre todo porque desconocemos su labor en detalle al no entrar, dentro de nuestras funciones, a inspeccionar cada una de ellas. Por lo tanto, deben indagar ustedes a través de internet y decidir a cuál acudir para llevar sus pistachos con las máximas garantías. Lo mismo le decimos de la información que ofrecen cada una de ellas relacionada con los precios según calibre o si esos pistachos son ecológicos o convencionales.