Consulta Pistacheros Resuelta
Rendimientos de verde a seco y rendimiento del grano
Generalidades sobre Recolección y Procesado
29-08-2023
Consulta
Buenas tardes, he intentado encontrar datos de rendimientos medios de pistacho de diferentes variedades, pero parece que no hay demasiada información. por lo que les agradecería que si tienen datos sobre rendimientos medios de peso de pistacho pelado y en grano en secano y regadio (Larnaka por ejemplo) me los facilitasen. Saludos
Respuesta
Hola, los datos que manejamos como medias de producción, si es a eso a lo que usted se refiere, son de unos 800 kg en secano y unos 1.800-2.000 kg en regadío, de pistacho pelado y seco, sin hojas y sin vacios.
Esto es una media general, pero puede haber grandísimas diferencias entre regiones y sistemas de cultivo, dependiendo de múltiples factores como marco de plantación, tipo de suelo, fertilidad, variedades, patrón empleado y un largo etc. En general, larnaka y sobre todo Sirora son más productivas que kerman, aunque de peor calidad visual del fruto y menor tamaño.
Esto es una media general, pero puede haber grandísimas diferencias entre regiones y sistemas de cultivo, dependiendo de múltiples factores como marco de plantación, tipo de suelo, fertilidad, variedades, patrón empleado y un largo etc. En general, larnaka y sobre todo Sirora son más productivas que kerman, aunque de peor calidad visual del fruto y menor tamaño.